COMPLEXES OF STARCH AND ITS RELATED MATERIALS WITH ORGANIC COMPOUNDS .7. CIRCULAR-DICHROISM OF INCLUSION COMPOUNDS OF CYCLODEXTRINS IN AQUEOUS-SOLUTIONS

被引：34

作者：

TAKEO, K

KUGE, T

机构：

来源：

STARKE | 1972年 / 24卷 / 09期

关键词：

D O I：

10.1002/star.19720240902

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

收藏

页码：281 / &

相关论文

共 14 条

[11]

TAKEO K, TO BE PUBLISHED

[12]

TAKEO K, 1970, SCI REPORTS KYOTO PR, V22, P106

[13] COMPLEXES OF STARCHY MATERIALS WITH ORGANIC COMPOUNDS .4. X-RAY DIFFRACTION OF GAMMA-CYCLODEXTRIN COMPLEXES [J].

TAKEO, KI ;

KUGE, T .

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY, 1970, 34 (04) :568-&

[14]

Thoma JA, 1965, STARCH CHEM TECHNOLO, P209