NOTE ON THE DETERMINATION OF NET PROTEIN UTILIZATION BY CARCASS ANALYSIS

被引：56

作者：

BENDER, AE

DOELL, BH

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1079/BJN19570028

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：138 / 139

页数：2

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共 4 条

[1] RELATION BETWEEN PROTEIN EFFICIENCY AND NET PROTEIN UTILIZATION [J].

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