PHOTOMICROGRAPHS OF MILK PROTEIN PARTICLES

被引：7

作者：

WILSON, HK

HERREID, EO

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.3168/jds.S0022-0302(61)89776-2

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

页码：552 / &

相关论文

共 4 条

[1]

FORD TF, 1949, P 12 IDC, P17

[2]

RIEMAN H, 1960, UTUSS

[3] SEDIMENTATION OF RECONSTITUTED CONCENTRATED MILKS [J].

WILSON, HK ;

HERREID, EO .

WILSON, HK ;

HERREID, EO ;

WHITNEY, RM .