EFFECTIVE TESTING PROCEDURES FOR EVALUATING PLANT SANITATION

被引：12

作者：

SING, EL

ELLIKER, PR

CHRISTEN.LJ

SANDINE, WE

机构：

来源：

JOURNAL OF MILK AND FOOD TECHNOLOGY | 1967年 / 30卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.4315/0022-2747-30.4.103

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：103 / &

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[1] PSYCHROPHILIC BACTERIA + KEEPING QUALITY OF PASTEURIZED DAIRY PRODUCTS [J].

ELLIKER, PR ;

SING, EL ;

SANDINE, WE ;

CHRISTEN.LJ .

JOURNAL OF MILK AND FOOD TECHNOLOGY, 1964, 27 (03) :69-&