GAS-CHROMATOGRAPHIC DETERMINATION OF DICHLOROMETHANE RESIDUES IN DECOFFEINATED ROASTED COFFEE

被引：9

作者：

SCHILLING, P

GAL, S

机构：

来源：

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1971年 / 146卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01534071

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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页码：255 / +

页数：1

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共 3 条

[1] GAS-CHROMATOGRAPHIC DETERMINATION OF DICHLOROMETHANE-RESIDUES IN DECOFFEINATED COFFEE [J].

GAL, S ;

SCHILLING, P .

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG, 1971, 145 (01) :30-+

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