GAS-CHROMATOGRAPHIC DETERMINATION OF DICHLOROMETHANE-RESIDUES IN DECOFFEINATED COFFEE

被引：6

作者：

GAL, S

SCHILLING, P

机构：

来源：

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1971年 / 145卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01644247

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：30 / +

页数：1

相关论文

共 5 条

[1] CAFFEINE REMOVAL FROM COFFEE WITH TRICHLOROETHYLENE [J].

BRANDENBERGER, H ;

HAHN, HG ;

LEHMANN, G ;

NEUMANN, W ;

NEUNHOEFFER, O .

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG, 1969, 139 (04) :211-+

[2]

HADORN H, 1958, Mitt Geb Lebensmittelunters Hyg, V49, P141

[3]

HADORN H, 1965, MITT, V56, P1

[4]

HOFSTETTER A, 1967, SCHWEIZ LEBENSMITTEL, pCH35

[5]

MESONNET R, 1966, ANN FALSIF EXP CHIM, P317