VOLATILES RETENTION DURING DRYING OF FOOD LIQUIDS

被引：27

作者：

CHANDRASEKARAN, SK

KING, CJ

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/aic.690180310

中图分类号：

TQ [化学工业];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

引用

页码：520 / +

页数：1

共 25 条

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