TOCOPHEROL CONTENT OF THE FAT OF DAIRY PRODUCTS AS AN INDEX OF ADULTERATION

被引：4

作者：

MAHON, JH

ANGLIN, C

CHAPMAN, RA

机构：

来源：

JOURNAL OF DAIRY SCIENCE | 1955年 / 38卷 / 10期

关键词：

D O I：

10.3168/jds.S0022-0302(55)95084-0

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

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页码：1089 / 1095

页数：7

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