BLOOD AND TISSUE BRANCHED-CHAIN AMINO AND ALPHA-KETO ACID CONCENTRATIONS - EFFECT OF DIET, STARVATION, AND DISEASE

被引:148
作者
HUTSON, SM [1 ]
HARPER, AE [1 ]
机构
[1] UNIV WISCONSIN,DEPT BIOCHEM,MADISON,WI 53706
关键词
D O I
10.1093/ajcn/34.2.173
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:173 / 183
页数:11
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