INVESTIGATION OF PHASE-TRANSITIONS IN GLYCERIDE PARAFFIN OIL MIXTURES USING ULTRASONIC VELOCITY-MEASUREMENTS

被引：17

作者：

MCCLEMENTS, DJ

POVEY, MJW

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF02542384

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：1791 / 1795

页数：5

共 20 条

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