CONTAMINATION INHIBITION - ANTIBIOTICS AS CONTAMINATION-CONTROL AGENTS IN GRAIN ALCOHOL FERMENTATIONS

被引：28

作者：

DAY, WH

SERJAK, WC

STRATTON, JR

STONE, L

机构：

来源：

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY | 1954年 / 2卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1021/jf60025a007

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

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页码：252 / 258

页数：7

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共 12 条

[11]

WAKSMAN SA, 1948, P SOC EXPT BIOL MED, V67, P285

[12]

WAKSMAN SA, 1948, P SOC EXPT BIOL MED, V67, P281