FATTY ACID COMPOSITION OF BAKERS AND BREWERS YEAST

被引：40

作者：

SUOMALAINEN, H

KERANEN, AJA

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0009-3084(68)90006-6

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：296 / +

页数：1

共 45 条

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