DETERMINATION OF PHOSPHATE IN STARCH PHOSPHATES

被引:5
作者
KESSEL, H
机构
来源
STARKE | 1972年 / 24卷 / 02期
关键词
D O I
10.1002/star.19720240204
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:46 / &
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共 21 条
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