VOLUMETRIC DETERMINATION OF MOISTURE IN DAIRY PRODUCTS

被引：8

作者：

HEINEMANN, B

机构：

来源：

JOURNAL OF DAIRY SCIENCE | 1945年 / 28卷 / 11期

关键词：

D O I：

10.3168/jds.S0022-0302(45)95242-8

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

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页码：845 / 851

页数：7

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共 11 条

[11] 1944, GRADING NONFAT DRY M