GEL-PERMEATION CHROMATOGRAPHY OF HEATED FATS

被引：42

作者：

PERKINS, EG ^{[1
]}

TAUBOLD, R ^{[1
]}

HSIEH, A ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV ILLINOIS,DEPT FOOD SCI,BURNSIDES RES LAB,URBANA,IL 61801

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF02640495

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：223 / 225

页数：3

共 9 条

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