FERMENTATION MONITORING AND CONTROL - A PERSPECTIVE

被引：23

作者：

MONTAGUE, GA ^{[1
]}

MORRIS, AJ ^{[1
]}

WARD, AC ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV NEWCASTLE UPON TYNE, DEPT MICROBIOL, NEWCASTLE UPON TYNE NE1 7RU, TYNE & WEAR, ENGLAND

来源：

关键词：

D O I：

10.1080/02648725.1989.10647858

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：147 / 188

页数：42

共 115 条

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