INEXPENSIVE TREATMENT OF FROZEN DAIRY-PRODUCTS FOR MEMBRANE FILTRATION

被引：9

作者：

PETERKIN, PI

SHARPE, AN

WARBURTON, DW

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1128/AEM.43.2.486-487.1982

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：486 / 487

页数：2

共 3 条

PETERKIN, PI ;

SHARPE, AN .

PETTIPHER, GL ;

MANSELL, R ;

MCKINNON, CH ;

COUSINS, CM .

[3] MEMBRANE FILTRATION OF FOOD SUSPENSIONS [J].

SHARPE, AN ;

PETERKIN, PI ;

DUDAS, I .