FORMATION OF GAMMA-KETOLS FROM 13-HYDROPEROXIDE AND 9-HYDROPEROXIDE OF LINOLENIC ACID BY FLAX-SEED HYDROPEROXIDE ISOMERASE

被引：12

作者：

FENG, P

VICK, BA

ZIMMERMAN, DC

机构：

来源：

LIPIDS | 1981年 / 16卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1007/BF02534967

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

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页码：377 / 379

页数：3

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共 11 条

[11] A NEW PRODUCT OF LINOLEIC ACID OXIDATION BY A FLAXSEED ENZYME [J].

ZIMMERMAN, DC .

BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS, 1966, 23 (04) :398-+