NET PROTEIN VALUES FOR GROWING CHICKEN AS DETERMINED BY CARCASS ANALYSIS - EXPLORATION OF METHOD

被引:80
作者
SUMMERS, JD
FISHER, H
机构
关键词
D O I
10.1093/jn/75.4.435
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:435 / &
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