POLYACRYLONITRILE DISTRIBUTION IN GRAFTED STARCH GRANULES DETERMINED BY SCANNING ELECTRON-MICROSCOPY

被引:15
作者
FANTA, GF [1 ]
BAKER, FL [1 ]
BURR, RC [1 ]
DOANE, WM [1 ]
RUSSELL, CR [1 ]
机构
[1] USDA,ARS,NO REG RES LAB,PEORIA,IL 61604
来源
STARKE | 1973年 / 25卷 / 05期
关键词
D O I
10.1002/star.19730250503
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页数:5
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