The calcium retention on a diet containing leaf lettuce

被引：13

作者：

Mallon, MG ^{[1
]}

Johnson, LM ^{[1
]}

Darby, CR ^{[1
]}

机构：

[1] Purdue Univ, Sch Home Econ, Dept Foods & Nutr, Lafayette, IN USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1093/jn/6.3.303

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：303 / 311

页数：9

共 19 条

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