CONSTITUENTS OF JAPANESE PEPPERMINT .7. OCCURRENCE OF L-MENTHYL-BETA-D-GLUCOSIDE AND METHYL PALMITATE IN RHIZOMA OF JAPANESE PEPPERMINT

被引:20
作者
SAKATA, I [1 ]
KOSHIMIZU, K [1 ]
机构
[1] KYOTO UNIV,DEPT FOOD SCI & TECHNOL,KYOTO 606,JAPAN
来源
AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1978年 / 42卷 / 10期
关键词
D O I
10.1080/00021369.1978.10863288
中图分类号
S3 [农学(农艺学)];
学科分类号
0901 ;
摘要
引用
收藏
页码:1959 / 1960
页数:2
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