THE DETERMINATION OF THE CHOLESTEROL CONTENT IN READY-TO-SERVE FOODS BY GAS-LIQUID-CHROMATOGRAPHY

被引：7

作者：

VANDELDEN, JR

COZIJNSEN, JL

FOLSTAR, P

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0308-8146(81)90057-1

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：117 / 124

页数：8

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