MULTIPLICITY OF GLUCOAMYLASE OF ASPERGILLUS-ORYZAE .1. SEPARATION AND PURIFICATION OF 3 FORMS OF GLUCOAMYLASE

被引:22
作者
MIAH, MNN [1 ]
UEDA, S [1 ]
机构
[1] DACCA UNIV,DEPT BIOCHEM,DACCA 2,BANGLADESH
来源
STARKE | 1977年 / 29卷 / 06期
关键词
D O I
10.1002/star.19770290604
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:191 / 196
页数:6
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