FREE RADICALS IN AUTO-OXIDATION OF ASCORBIC ACID

被引：89

作者：

LAGERCRANTZ, C

机构：

来源：

ACTA CHEMICA SCANDINAVICA | 1964年 / 18卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.3891/acta.chem.scand.18-0562

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

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页码：562 / &

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