SULPHUR COMPOUNDS OF THE GENUS ALLIUM - DETECTION OF NORMAL-PROPYLTHIOL IN THE ONION - THE FISSION AND METHYLATION OF DIALLYL DISULPHIDE IN CULTURES OF SCOPULARIOPSIS-BREVICAULIS

被引：23

作者：

CHALLENGER, F

GREENWOOD, D

机构：

来源：

BIOCHEMICAL JOURNAL | 1949年 / 44卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1042/bj0440087

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

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页码：87 / 91

页数：5

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