会展农产品质量安全溯源体系建设及运行研究

被引:9
作者
蒋雪灵 [1 ]
孟岩 [1 ]
于巾渌 [1 ]
李晓英 [1 ]
邹立扣 [2 ]
机构
[1] 四川农业大学旅游学院
[2] 不详
关键词
会展; 农产品; 质量; 溯源;
D O I
暂无
中图分类号
F322 [农业计划与管理]; F713.83 [商品展览];
学科分类号
摘要
在食品安全问题日益严重化的今天,各国纷纷开展食品质量安全可追溯体系建设工作。本研究以农业会展企业为调查对象,通过问卷调查法、深入访谈法研究会展行业中农产品质量安全溯源体系的建设情况,并综合文献研究会展农产品质量安全溯源体系存在的问题,提出相应的改善建议。本研究对促进农业会展行业及其相关产业的发展具有借鉴意义。
引用
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页数:4
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共 11 条
[11]  
Supply Chain Security without Tears .2 LEE H,WOLFE M. Supply Chain Management Review . 2003