直接竞争化学发光酶免疫法检测谷物中的伏马菌素B

被引：7

作者：

何庆华 ^{[1
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]}

许杨 ^{[1
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刘师文 ^{[2
]}

机构：

[1] 食品科学与技术国家重点实验室

[2] 南昌大学中德联合研究院

来源：

食品科学 | 2012年 / 22期

关键词：

伏马菌素B1; 化学发光酶免疫分析; 直接竞争酶联免疫分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

R446.6 [免疫学检验];

学科分类号：

100208 ;

摘要：

建立1种检测谷物中伏马菌素B1的直接竞争化学发光酶免疫方法。该方法的最佳检测条件为:抗原包被质量浓度0.4μg/mL,酶标抗体3000倍稀释,竞争反应时间20min;检测限为0.13ng/mL,半抑制浓度(IC50)为1.43ng/mL,批内变异系数2.4%,批间变异系数9.2%,以玉米为样品的加标回收率达到100.2%～115.4%。谷物盲样的检测结果显示,该方法与酶联免疫吸附检测试剂盒、高效液相色谱检测结果的相关系数分别为0.9793、0.9851,三者之间无显著性差异,所建立的直接竞争化学发光酶免疫方法可用于谷物样品中伏马菌素B1的大规模快速筛查。

引用

页码：173 / 176

页数：4

共 11 条

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