食品中农药残留分析方法的研究进展附视频

被引：11

作者：

王爽

机构：

[1] 重庆工商大学环境与生物工程学院

来源：

贵州农业科学 | 2007年 / 02期

关键词：

农药残留; 食品; 前处理; 检测技术;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207.53 [];

学科分类号：

摘要：

由于农药残留引发的食品中毒事件时有发生,食品安全已受到人们的广泛关注和重视。因此,加强对农药残留分析方法的研究和加大对农药残留的检测力度非常重要。对近年来食品中农药残留分析的样品处理和检测方法进行了较为全面的概述,提出了农药残留分析的发展趋势。

引用

页码：135 / 139

页数：5

共 32 条

[11]

Analysis of organophosphorus, organochlorine and pyrethroid insecticides in medicinal plants[J] . Chromatographia . 1997 (9)

[12]

Analysis of pesticide residues in fruit and vegetables by matrix solid phase dispersion (MSPD) and different gas chromatography element-selective detectors[J] . Chromatographia . 1995 (11)

[13]

Gas-chromatographische Bestimmung von Rückst?nden an Pflanzenbehandlungsmitteln nach Clean-up über Gel-Chromatographie und Mini-Kieselgel-S?ulen-Chromatographie[J] . Wolfgang Specht,Monika Tillkes.Fresenius’ Zeitschrift für Analytische Chemie . 1980 (4)

[14] 气相色谱法测定茶叶中甲胺磷残留量 [J].