黑米花色苷对果糖喂养大鼠的抗氧化及胰岛素增敏作用附视频

被引：8

作者：

郭红辉

胡艳

刘驰

王庆

凌文华

机构：

[1] 中山大学公共卫生学院预防医学研究所

来源：

营养学报 | 2008年 / 01期

关键词：

黑米; 花色苷; 抗氧化; 胰岛素敏感性;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2008.01.011

中图分类号：

R151.1 [营养生理学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的观察黑米花色苷提取物(AREBR)对果糖喂养胰岛素抵抗大鼠的抗氧化及胰岛素敏感性的影响。方法将48只SD大鼠分成4组,设置对照,通过向高果糖饲料中添加8w或4w的AREBR(5g/kgdiet),观察膳食添加花色苷对大鼠血液氧化应激水平、胰岛素敏感性和葡萄糖耐量的影响。结果摄入AREBR能预防果糖引起的胰岛素抵抗;显著降低果糖喂养大鼠血液中脂质过氧化产物丙二醛(MDA)和氧化型谷胱甘肽(GSSG)的含量,改善大鼠胰岛素敏感性和葡萄糖耐量,但AREBR干预4w不能消除高胰岛素血症。结论AREBR可预防和改善果糖引起的大鼠胰岛素抵抗及葡萄糖耐量异常,这可能与其抗氧化作用有关。

引用

页码：85 / 87

页数：3

共 4 条

[1] 黑米花色苷对血管内皮细胞过氧化损伤的保护作用附视频 [J].

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