免疫磁珠捕获-PCR检测牛乳中沙门氏菌的研究

被引：14

作者：

王晓闻

杨永莉

机构：

[1] 山西农业大学食品科学与工程学院

来源：

山西农业大学学报(自然科学版) | 2009年 / 29卷 / 04期

关键词：

免疫磁珠; 沙门氏菌; 富集; PCR;

D O I：

10.13842/j.cnki.issn1671-8151.2009.04.002

中图分类号：

TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

实验建立了沙门氏菌的磁捕获-PCR检测方法。筛选了最佳包被液和最适包被条件,用于制备包被有抗沙门氏菌抗体的磁珠。用制备的免疫磁珠捕获样品中的沙门氏菌,用于PCR检测。此方法操作简便,用时短,检出率高。用所建立的免疫磁珠捕获-PCR技术检测牛乳中的沙门氏菌,检测灵敏度为9cfu/mL,所用时间为7h(包括前增菌时间)。

引用

页码：289 / 293

页数：5

共 18 条

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