马铃薯糖苷生物碱

被引:33
作者
段光明
冯彩萍
机构
[1] 山西大学生物系
[2] 山西大学生物系 太原
[3] 太原 山西大学黄土高原地理研究所
关键词
生物碱; 卡茄碱; 生物合成; 生化反应; 鼠李; 块茎; 地下茎;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
本文概述了马铃薯糖苷生物碱的结构、种类、含量和分布及其与内外在生理环境条件的关系,讨论了它的生物合成途径,并指出了应用的方向。
引用
收藏
页码:457 / 461
页数:5
相关论文
共 9 条
[1]  
新编毒物分析化学.[M].胡乃钊 主编.群众出版社.1986,
[2]  
马铃薯改良的科学基础.[M].[英]P·M·Harris 主编;蒋先明 译.农业出版社.1984,
[3]  
次生代谢作用.[M].[英]曼著(J·Mann);曹日强 译.科学出版社.1983,
[4]  
生理生化学与医学.[M].湖南医学院等 编.科学出版社.1979,
[5]  
中草药成分化学.[M].林启寿 编著.科学出版社.1977,
[6]   INHERITANCE STUDY OF TUBER GLYCOALKALOIDS IN A WILD POTATO, SOLANUM-CHACOENSE BITTER [J].
MCCOLLUM, GD ;
SINDEN, SL .
AMERICAN POTATO JOURNAL, 1979, 56 (02) :95-113
[7]   GLYCOALKALOID CONTENT OF B5141-6 POTATOES [J].
ZITNAK, A ;
JOHNSTON, GR .
AMERICAN POTATO JOURNAL, 1970, 47 (07) :256-&
[8]   生态生物化学(一):植物与其病原菌之间的生化关系 [J].
李绍文 .
生态学杂志, 1988, (05) :62-67
[9]   贮藏马铃薯龙葵素的分布与含量 [J].
陈冠 .
食品科学, 1984, (09) :8-15