槲皮素对酒精性肝损伤的防护作用及其与I型血红素氧化酶关系的研究

被引：8

作者：

刘爽 ^{[1
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姚平 ^{[1
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宋毅 ^{[2
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许四元 ^{[2
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李骏 ^{[2
]}

刘烈刚 ^{[1
]}

机构：

[1] 华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系

[2] 湖北省疾病预防控制中心卫生监测检验防护所

来源：

营养学报 | 2009年 / 31卷 / 01期

关键词：

槲皮素; 酒精; 氧化损伤; I型血红素氧化酶; 肝细胞;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2009.01.022

中图分类号：

R575 [肝及胆疾病];

学科分类号：

1002 ; 100201 ;

摘要：

目的研究槲皮素对大鼠原代肝细胞酒精性氧化损伤的防护作用及其与I型血红素氧化酶(HO-1)的关系。方法二步胶原酶技术分离培养大鼠原代肝细胞。分别在酒精染毒前、后及同时用50μmol/L槲皮素作用,作用结束后检测细胞培养上清液中乳酸脱氢酶(LDH)、谷草转氨酶(AST)活性,细胞丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)水平和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性;槲皮素预作用同时加入HO-1抑制剂锌原卟啉Ⅸ(ZnPPⅨ),作用结束后测上述指标。结果酒精暴露前2 h经50μmol/L槲皮素干预,肝细胞LDH、AST和MDA水平较酒精组明显降低,GSH、SOD和CAT水平较酒精组明显升高;槲皮素预干预同时加ZnPPⅨ可抑制HO-1活性,LDH、AST和MDA水平较未加有明显升高,而GSH、SOD和CAT水平则明显降低。结论槲皮素预干预对肝细胞酒精性氧化损伤具有防护作用,其保护效应可能通过HO-1介导。

引用

页码：83 / 85+88 +88

页数：4

共 3 条

[1] 槲皮素对大鼠原代肝细胞酒精性氧化损伤的防护作用附视频 [J].

刘爽 ;

姚平 ;

李珂 ;

林杰 ;

郝丽萍 ;

刘烈刚 .

营养学报, 2007, (03) :288-291

[2]

Flavonoids: antioxidants or signalling molecules?[J] . Robert J Williams,Jeremy P.E Spencer,Catherine Rice-Evans.Free Radical Biology and Medicine . 2004 (7)

[3] Inhibition of mammalian 15-lipoxygenase-dependent lipid peroxidation in low-density lipoprotein by quercetin and quercetin monoglucosides [J].

da Silva, EL ;

Tsushida, T ;

Terao, J .

ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS, 1998, 349 (02) :313-320

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