水稻营养品质的改良及研究进展

被引：6

作者：

李艳红

机构：

[1] 吉林农业工程职业技术学院吉林省公主岭

来源：

农业与技术 | 2005年 / 02期

关键词：

植物基因工程; 生物技术; 转基因水稻;

D O I：

暂无

中图分类号：

S511 [稻];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

稻米是中国的主要食粮,人们对其营养品质的要求是越来越高,对利用生物技术来改良水稻的赖氨酸、蛋白质、维生素的含量的研究进展作了综述,指出了研究中的一般方法并对未来做了展望。

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中国生物工程杂志, 2004, (05) :30-33