食品中化学污染物的风险评估及应用

被引：24

作者：

王李伟

刘弘

机构：

[1] 上海市疾病预防控制中心

来源：

上海预防医学杂志 | 2008年 / 01期

关键词：

化学污染物; 化学废物; 风险评估; 暴露评估模型; 食品;

D O I：

10.19428/j.cnki.sjpm.2008.01.011

中图分类号：

R155 [饮食卫生与食品检查];

学科分类号：

摘要：

引用

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页数：3

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共 2 条

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