中国奶业消费特征与消费量预测

被引：27

作者：

许世卫

机构：

[1] 中国农业科学院农业信息研究所/农业部智能化农业预警技术重点开放实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室

来源：

关键词：

奶业; 消费特征; 消费量; 预测;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 [];

学科分类号：

摘要：

奶业消费关系着国民的营养健康安全。本文分析了新中国60年来奶业消费的变化,总结出我国奶业消费长期处于极低水平、乳品消费增长落后于经济增长速度、奶类消费进入波动增长期等特征,分析了奶业消费的影响因素,建立了奶类消费预测模型,并对2015年、2020年、2030年三个时期奶类消费量进行了预测。

引用

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