佛手挥发油不同提取方法的比较研究

被引：27

作者：

赵兴杰

籍保平

赵磊

李继海

机构：

[1] 中国农业大学食品科学与营养工程学院

来源：

关键词：

佛手; 挥发油; 提取方法; 化学成分; 含量测定;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ914.1 [农产物化学加工];

学科分类号：

082903 ;

摘要：

应用冷榨法、水蒸汽蒸馏法、有机溶剂回流法、同步蒸馏-萃取法提取佛手油,并比较了不同提取方法的佛手油得率。采用GC和GC-MS分析方法分析了这几种提取方法对佛手油化学成分的影响。结果表明,水蒸汽蒸馏法与其它方法相比,具有提取快速完全、节省时间、成本低,所提取的有效成分含量较高等优点。

引用

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