超高效液相色谱-串联质谱法检测禽畜肉中的氯霉素残留

被引：11

作者：

尹丽珠

张学忠

冯雷

珠娜

祝红昆

牛之瑞

机构：

[1] 云南省产品质量监督检验研究院

来源：

云南大学学报(自然科学版) | 2011年 / 33卷 / 03期

关键词：

氯霉素; 禽畜肉; 超高效液相色谱-串联质谱联用; 分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.63 [质谱分析]; TS251.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

070302 ; 081704 ; 083203 ;

摘要：

研究了一种针对禽畜肉中氯霉素残留量的超高效液相色谱-串联质谱联用分析方法.本方法采用乙酸乙酯萃取禽畜肉中的氯霉素,提取液氮吹至干后用超纯水溶解样品残渣,然后用HLB小柱进行固相萃取,经过净化的样品通过超高效液相色谱进行分离,然后用电喷雾质谱负离子多反应监测模式[ESI（-）-MRM]对氯霉素进行检测.该方法的检出限为0.002 5μg/kg,添加水平为0.1～5.0μg/kg时,加标回收率为75.8%82.5%,相对标准偏差小于10%.该方法具有灵敏度高、选择性好、分析时间短等优点.

引用

页码：336 / 339

页数：4

共 9 条

[1] 禽畜肉中氯霉素残留量的液质联用分析方法 [J].