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茯苓多糖抗氧化性研究
被引:94
作者
:
李燕凌
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机构:
湖南省蔬菜研究所
湖南省蔬菜研究所
李燕凌
[
1
]
张志旭
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机构:
国家中医药管理局亚健康干预技术实验室
湖南省蔬菜研究所
张志旭
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2
]
胡令
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机构:
湖南信息科学职业技术学院
湖南省蔬菜研究所
胡令
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3
]
机构
:
[1]
湖南省蔬菜研究所
[2]
国家中医药管理局亚健康干预技术实验室
[3]
湖南信息科学职业技术学院
来源
:
天然产物研究与开发
|
2012年
/ 24卷
/ 08期
关键词
:
多糖;
茯苓;
D O I
:
10.16333/j.1001-6880.2012.08.025
中图分类号
:
R284.2 [有效成分的分离与提取];
学科分类号
:
100804
[中药化学]
;
摘要
:
采用分光光度法研究了茯苓多糖提取物的体外抗氧化作用,并与VC进行比较。结果表明其具有较强的抗氧化能力,在清除DPPH.的体系中和还原能力体系中,样品的清除能力均超过VC,但在羟基自由基.OH和超氧阴离子O2-.体系中,其清除能力低于对照样VC。
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