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提高植酸得率的研究
被引：6
作者：
陈大淦
曹栋
裘爱泳
机构：
[1] 无锡轻工业学院
来源：
关键词：
植酸;
菲丁;
米糠;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
本文描述了一种由脱脂米糠制取植酸的新方法。脱脂米糠用HCl水溶液浸泡,再用CaO/NaOH中和制得粗菲丁,粗菲丁用H2SO4/CaCl2处理得到精制菲丁,精制菲丁再通过阳离子交换而制得植酸。用这种方法制得的植酸其得率比传统方法提高0.4％。
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