杜仲提取物防霉效果的研究

被引:14
作者
吕武兴
贺建华
机构
[1] 湖南农业大学动物科学技术学院
关键词
杜仲提取物; 霉菌; 防霉效果; 抑菌率;
D O I
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2004.06.002
中图分类号
S816.9 [饲料加工处理与贮藏];
学科分类号
摘要
探讨在玉米 -豆粕型日粮中添加杜仲提取物和丙酸类、复合有机酸类防霉剂的防霉效果。在 2个月的贮存期中观察测试饲料外观、气味、水分、脂肪、蛋白质、料温和霉菌总数。结果表明 ,在饲料中添加杜仲提取物能有效地抑制霉菌的生长繁殖 ,减少营养成分的损失 ,并对饲料外观有着显著的影响 ,与复合有机酸类防霉剂的防霉保鲜效果相当。
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