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电磁辐射灭菌中电磁生物效应的理论分析
被引:6
作者
:
刘银春
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机构:
福建农林大学
刘银春
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机构:
王宜怀
机构
:
[1]
福建农林大学
[2]
苏州大学计算机科学与技术学院 福建 福州
[3]
江苏 苏州
来源
:
苏州大学学报(工科版)
|
2003年
/ 05期
关键词
:
电磁辐射;
量子力学;
生物膜;
双电层模型;
电磁生物效应;
灭菌;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS205 [食品加工与保藏];
学科分类号
:
083201 ;
摘要
:
应用量子理论分析电磁波辐照生物组织的热效应和非热效应,首次获得电磁辐射生物非热效应的关系式。根据生物膜的双电层模型,提出“共振自适应”理论解释电磁生物效应,对电磁辐射灭菌进行理论分析。
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植物细胞质膜的分布电荷所引起的电场和细胞内压力
[J].
高永毅
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湖南湘潭师范学院物理系,中国农业大学基础科学部,中国农业大学基础科学部湖南湘潭中国农业大学基础科学部,北京,北京,北京
高永毅
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(03)
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王绍民
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浙江大学物理系,浙江大学物理系,昆明理工大学理学院,浙江大学物理系杭州,杭州,昆明,杭州
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光子学报,
2002,
(01)
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喷浇磁水的灵芝细胞超微结构的变化
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电磁辐射灭菌牛奶保鲜及其营养成分的研究
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吴移山
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2000,
(03)
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-247
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电磁波对化学反应的非热作用及其在电磁生物非热效应机理研究中的意义
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微波学报,
1996,
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微波食品工程[M]. - 机械工业出版社 , 王绍林编著, 1994
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植物细胞质膜的分布电荷所引起的电场和细胞内压力
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湖南湘潭师范学院物理系,中国农业大学基础科学部,中国农业大学基础科学部湖南湘潭中国农业大学基础科学部,北京,北京,北京
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焦群英
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湖南湘潭师范学院物理系,中国农业大学基础科学部,中国农业大学基础科学部湖南湘潭中国农业大学基础科学部,北京,北京,北京
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生物物理学报,
2002,
(03)
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[2]
木材对5.43μm红外线的吸收及其穿透规律的研究
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机构:
刘银春
.
福建林学院学报,
2002,
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激光辐照生物组织的热效应量子分析
[J].
孙存英
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王绍民
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光子学报,
2002,
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喷浇磁水的灵芝细胞超微结构的变化
[J].
刘银春
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福建林学院学报,
2001,
(03)
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电磁脉冲灭菌研究
[J].
周蔚红
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国防科技大学教研室!长沙
张钧
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微波学报,
2000,
(03)
:318
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[6]
电磁辐射灭菌牛奶保鲜及其营养成分的研究
[J].
刘银春
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尤添革
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福建林学院学报,
2000,
(03)
:245
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[7]
电磁波对化学反应的非热作用及其在电磁生物非热效应机理研究中的意义
[J].
黄卡玛
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四川大学无线电系
王保义
.
微波学报,
1996,
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[8]
微波食品工程[M]. - 机械工业出版社 , 王绍林编著, 1994
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