食品安全监管过程第三方力量的作用及其培育

被引：10

作者：

姜捷

机构：

[1] 盐城卫生职业技术学院

来源：

食品与机械 | 2015年 / 31卷 / 04期

关键词：

食品安全; 监管; 政府; 市场; 第三方;

D O I：

10.13652/j.issn.1003-5788.2015.04.066

中图分类号：

F203 [生产行业管理]; TS201.6 [食品安全与卫生];

学科分类号：

020201 ; 100403 ;

摘要：

近年来频频曝光的食品安全问题已造成民众恐慌和社会不安。中国当前的"一元化"政府监管模式已经不能适应改革浪潮下出现的新问题,必须调整现有的监管方式,积极培育第三方力量,充分调动行业协会、检测机构、新闻媒体和社会民众等第三方力量参与到食品安全监管之中,建立以政府为主导,多元主体协同治理的食品安全监管体系。

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页数：3

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