不同炮制工艺对当归挥发油组分的影响

目的分析不同炮制方法对当归挥发油组分的影响。方法应用蒸馏法提取生当归、油当归、酒当归、土炒当归、当归炭的挥发油组分,比较生品及炮制品当归挥发油组分变化。结果酒当归中E-藳本内酯、Z-藳本内酯和Z-丁烯基酞内酯等化合物在的含量明显高于生当归及其他炮制品,而油当归、土炒当归中的含量又明显低于生当归。不同炮制方法所得当归挥发油中的Z-藁本内酯、E-藁本内酯、Z-丁烯基酞内酯含量,以酒当归挥发油中3种物质含量最高,生当归最低。结论不同炮制方法对当归有效成分影响较大,临床应根据当归应用目的对其进行合理炮制。