高效阴离子交换色谱法分析杜氏盐藻多糖的单糖组成

被引：26

作者：

戴军 ^{[1
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梁立娜 ^{[2
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尹鸿萍 ^{[3
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陈尚卫 ^{[1
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汤坚 ^{[1
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王旻 ^{[3
]}

刘艳芳 ^{[4
]}

机构：

[1] 江南大学分析测试中心

[2] 中国科学院生态环境研究中心环境化学与生态毒理学国家重点实验室

[3] 中国药科大学生命科学学院

[4] 上海农业科学院食用菌研宄所

来源：

食品与发酵工业 | 2006年 / 11期

关键词：

高效阴离子交换色谱法; 杜氏盐藻; 多糖; 单糖;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2006.11.033

中图分类号：

TS254.58 [];

学科分类号：

摘要：

选用CarboPacPA20分析柱(3mmi.d.×150mm),以H2O-250mmol/LNaOH-1mol/LNaAc为流动相,建立了三元梯度洗脱分离、积分脉冲安培检测多糖中常见的8种中性单糖和2种糖醛酸的高效阴离子交换色谱分析方法;利用离子交换色谱柱(DEAESepharoseCL6Bfastflow,3.5cm×30cm)和凝胶过滤色谱柱(SepharoseCL6B,2.6cm×100cm)从提取出β-胡萝卜素的杜氏盐藻残渣中分离出PD1、PD2、PD3、PD4a和PD4b共5个多糖级分,选用适当的条件水解后,利用高效阴离子交换色谱法测定了各多糖级分的单糖组成。其中具有显著生物活性的多糖级分PD4a中主要含有半乳糖、阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、盐藻糖及鼠李糖6种中性糖,还含有少量糖醛酸;PD4b中主要含有核糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖及木糖5种中性糖,不含糖醛酸。该结果与PMP柱前衍生化反相高效液相色谱法测定的单糖摩尔比基本一致。10种单糖的离子色谱法的检出限为0.76～2.92nmol/L(以3倍信噪比计),峰面积相对标淮偏差RSD为0.72%～3.25%。

引用

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