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沙枣花中微量元素的含量分析
被引:9
作者
:
王妍
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机构:
宁夏医学院
王妍
王立新
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机构:
宁夏医学院
王立新
机构
:
[1]
宁夏医学院
[2]
宁夏石嘴山市畜牧兽医站 银川·
[3]
石嘴山·
来源
:
食品科技
|
2004年
/ 03期
关键词
:
沙枣;
微量元素;
分析;
D O I
:
10.13684/j.cnki.spkj.2004.03.041
中图分类号
:
TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];
学科分类号
:
083203 ;
摘要
:
用原子吸收分光光度计分别测定了沙枣花中7种微量元素的含量,并进行分析。结果表明沙枣花中含有丰富的人体必需的微量元素,有较高的开发利用价值。
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页数:2
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