高效毛细管电泳法分析茯苓多糖中的单糖组成

被引：32

作者：

郑春英

牛雯颖

吴优

机构：

[1] 微生物黑龙江省高校重点实验室黑龙江大学生命科学学院

来源：

中国食品学报 | 2013年 / 05期

关键词：

茯苓; 单糖; 毛细管电泳;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

本文旨在建立简单、快速分析茯苓多糖中单糖组成的高效毛细管电泳法。将茯苓多糖水解,经PMP衍生化,采用高效毛细管电泳分析。电泳条件:缓冲体系为80mmol/L硼砂溶液(pH9.5);毛细管柱(25μm×42cm),分离电压18kV,检测波长254nm,进样高度10cm,进样时间25s。结果显示,茯苓多糖中含葡萄糖、甘露糖和半乳糖的物质的量之比为2.657∶1.000∶2.362。该方法具有简单、快速、准确、重现性好,可用于测定茯苓多糖中单糖的组成。

引用

页码：258 / 262

页数：5

共 8 条

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