壳聚糖固定化纤维素酶的研究

被引：43

作者：

陈盛，黄智跃，刘艳如

机构：

[1] 福建师范大学高分子研究所

来源：

生物化学与生物物理进展 | 1996年 / 03期

关键词：

纤维素酶，戊二醛，壳聚糖，固定化;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q556.2 [];

学科分类号：

摘要：

以蟹壳为原料提取壳聚糖，用戊二醛作交联剂，将纤维素酶固定于壳聚糖上．同时探讨了一定量干壳聚糖载体与交联剂浓度、给酶量等关系的最适固定化酶条件，并对固定化酶的热稳定性、操作稳定性、米氏常数、最适温度、离子强度的影响及使用半衰期等理化性质进行了探讨．

引用

收藏

页码：250 / 254

页数：5

相关论文

共 3 条

[1] 碱性磷酸酶在壳聚糖上的固定化作用 [J].

陈盛 ;

吴海生 .

生物化学与生物物理进展, 1990, (05) :383-386

[2] 枯草杆菌AS1.398中性蛋白酶在蟹壳几丁质上的固定化作用 [J].

申炳华 ;

冯涛 ;

刘鸿铭 .

北京师范大学学报(自然科学版), 1986, (01) :67-71

[3]

酶的测定方法[M]. - 中国轻工业出版社 , (德)施特尔马赫(Stellmach, 1992