黑加仑籽油的提取和精炼工艺技术研究

被引：6

作者：

闫开明

刘煜

机构：

[1] 安阳市升华工程技术有限责任公司

[2] 安阳市升华工程技术有限责任公司河南省安阳市海河大道

[3] 河南省安阳市海河大道

来源：

中国油脂 | 2004年 / 02期

关键词：

4#溶剂; 黑加仑籽油; 提取; 精炼;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS225.1 [植物油];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

黑加仑籽油是从黑加仑籽中提取出来的一种优质的保健植物油,含有较多的人体必需脂肪酸γ 亚麻酸等多种不饱和脂肪酸而具有多种保健功效,广泛应用于医药、保健食品和化妆品中。采用4#溶剂浸出技术,从黑加仑酱或饮料加工的副产品———黑加仑籽中在常温下提取出黑加仑籽油,低温脱溶,可较好地保留黑加仑籽油中γ 亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,使多种生理活性物质不被破坏。

引用

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页数：3

共 5 条

[1] 黑加仑油的开发研究 [J].