超临界CO2萃取榛子油工艺条件的研究

被引：23

作者：

刘景圣

郑鸿雁

袁媛

毕元才

机构：

[1] 吉林农业大学食品工程学院,吉林农业大学食品工程学院,吉林农业大学食品工程学院,四平市粮食学校长春,长春,长春,四平

来源：

关键词：

超临界CO2; 萃取; 榛子油;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS224.4 [萃取];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

本文采用超临界CO2萃取的方法,通过正交试验设计确定了萃取榛子油的合理工艺条件为:萃取压力20MPa,萃取温度50℃,萃取时间2h,在此工艺条件下萃取榛子油提取率为89.7%。

引用

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页数：3

共 6 条

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